воскресенье, 20 декабря 2015 г.

Баница

Вы баницу ели? Нет? Тогда мы идем к вам(как в рекламе)!
Вот что нам говорит википедия про сие блюдо: Ба́ница (болг. Баница) — традиционное болгарское блюдо из слоёного теста. Наиболее распространены начинки из сыра или творога, но возможны варианты выпечки с мясным фаршем, овощами, фруктами и так далее. Баница является старинным элементом национальных культурных традиций и обрядов, праздничных застолий на Рождество, Новый год, Пасху.
У меня есть кума болгарка и у неё то я первый раз и попробовала это блюдо.Несмотря на то,что оно довольно таки простое,оно мне о-очень понравилось:готовится быстро,получается вкусно! То,что нам и надо!Предлагаю и вам его попробовать.Итак,баница(упрощенный вариант)
Для приготовления нам понадобятся:листы тонкого лаваша,творог,соль,яйца,сметана.Пропорции произвольные.
Виталик купил вот такой лаваш(впервые такой вижу!)1м длиной

Но все же лучше покупать такой,где 3 или 5 листов.Нам этого оказалось мало.
Отдельно в миске творог растереть с яйцом(посолить)до такого состояния,чтоб можно было намазывать на листы лаваша(можно добавить сметанки чуточку)
Творожную массу намазать на лаваш не толсто
 и свернуть в рулет
форму для запекания смазать и уложить в неё наш рулет вот таким образом
Сверху положить немного маслица и залить заливкой.Заливка: на 1 ст сметаны-2 яйца.все взбить.
Выпекаем в духовке до зарумянивания.
Перекладываем на блюдо и...Можно есть и в горячем и в холодном виде. со сметаной или вареньем.
Вот как получается в разрезе

Приятного аппетита!

P.S.вчера на заказ вот такая прихваточка родилась







суббота, 19 декабря 2015 г.

Обезьянки

Вы чувствуете приближение Нового года?Я,судя по заказам-да!У меня случился интересный заказ.Надо было пошить двух девочек обезьянок.Все бы ничего,только просили чтоб ростом они были не более 15 см...Задачку задали.До-о-олго я её решала.Сегодня заказ забрали.Можно теперь и показать,что у нас получилось! В рост уложились: получились каждая ровно 15 см росточком.Миниатюрные барышни.

Ручки и ножки на пуговичном креплении.А значит,девочки умеют лапками двигать
и сидеть 

Каждая барышня в индивидуальной упаковке


вторник, 15 декабря 2015 г.

Детский пледик.

Когда я только купила вязальную машину,очень много бродила по всяким форумам,сайтам,посвященным этому виду рукоделия.Очень мне понравились пледики для новорожденных  от Иры .Но в ближайшем окружении никто не планировал прибавления.На днях брат пришел ко мне и говорит: посоветуй,что можно подарить друзьям  на рождение ребенка?Ну конечно же я посоветовала пледик!Малыш еще не родился,но мамочка уже в роддоме.Кто будет-киндер сюрприз!Брат выбрал для пледа желтый цвет-нейтральный."Пусть будет цыпленочек!"-сказал.С волнением взялась за работу.Пряжа белорусская полушерсть в 4 конца.Пресс по перфокарте.Вес готового пледика-350гр.Рамеры получившегося пледа-87*89.Обвязка крючком по краю из этих же ниточек в 3 конца.Получился тепленький,мягенький,уютненький!


Ленточку вставляли уже вместе с заказчиком.

вторник, 8 декабря 2015 г.

Забытые хвастики...

Порывшись в альбомах в компьютере,поймала себя на том,что много работ не показывала.Все откладывала на "потом"!Заказали в магазин у меня шапочки и рукавицы для бани.Одну просили сделать на тему Нового года.

А еще шились-вышивались именные на подарки шапочки


Одна моя знакомая в подарок связала футбольный мячик,а меня попросила вышить инициалы.Вот наше совместное творчество
А ещё вот такие подвески на ёлку к году обезьяны у меня родились


понедельник, 30 ноября 2015 г.

Носки.Просто носки

Собирали Вадику передачу в Москву.Все вроде купили,приготовили и сынок пишет сообщение: Да,пару теплых носков можно!Блин,идти в город-полдня потерять! А дома,как назло,новых пар нету...И пришлось мне договариваться с вязальной машинкой!Пару носков за день и связались!Без напряга!Понравилось!Вот:

Ниточки белорусская полушерсть в 5 сложений со швом.Вязала по описанию одной мастерицы в одноклассниках.Там она рекомендовала набирать 74 петли.серые связались точно по описанию!И мне они показались великоваты.Синие же вязала  по своему расчету!Какие Вадюша одобрит,то описание и оставим!
P.S.вчера написал,что уже одел синие.сидят отлично! Я радая...!!!!

четверг, 26 ноября 2015 г.

Суперзаяц-супермен

На днях мне на почту прислали картинку вот эту
и очень просили сделать что нибудь подобное и максимально похожее.
Я так поняла,девочка хочет сделать своему парню подарок.
Каждый шаг в работе был сфотографирован и одобрен заказчицей.
Сегодня зай поехал к заказчице.
Вот он!

Работала и получала удовольствие!
А ещё встретила знакомую и она приглашает меня принять участие в новогодней ярмарке в нашем городе.Вот думаю:идти-не идти...

воскресенье, 22 ноября 2015 г.

Подарок папе

На днях у моего папы был день рождения.Вопрос не стоял"что подарить".Я как то сразу решила,что свяжу ему безрукавку.Долго думала какой цвет и узор.Смотрела разные идеи в интернете.И как то все само собой нарисовалось.Вот что получилось


среда, 11 ноября 2015 г.

понедельник, 9 ноября 2015 г.

Виталины Европейские каникулы

Что в дорогу Витале нашила-показала,а как сын отдохнул в Европе-нет!Исправляюсь!
Дома отсутствовал 2 недели.Отъезд был со Львова.Заодно прогулялся и там.Теперь и я хочу там побывать...Всего сын привез  ни много ни мало 1700 фото!
  Львов встретил ребят сыростью и туманом.И,как они сказали,такая погода очень идет Львову!





Во Львове много,очень много кофе!!!

Львов с высоты птичьего полета
Потом была Варшава.
Именно здесь Витале исполнился 21 год.Вот так его поздравили!



Позолоченная комната в одном из ВУЗов Варшавы,где происходят награды,присвоение степеней.
 Так выглядит вход в метро в Варшаве 
за спиной у Витали Варшавский дворец культуры и науки.Подарок Сталина Польше.3 этажа этого здания занимает один из ВУЗов.
Вид на Варшаву с высоты дворца

Вот так дворец выглядит вечером
Далее был Берлин
Знакомство с Берлина началось традиционно с Бранденбургских ворот.
Раньше к ним близко было не подойти-стояло ограждение.За ними-западный Берлин.
Рейхстаг.
Университет Гумбольдта,где у них была экскурция
Ну и просто Берлин


 А часы такие же! Где то есть фотография,как я под ними стою.
                                                 Бранденбургские ворота вечером
Далее была Прага.Там они просто гуляли никакие ВУЗы не посещали